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Jérôme Martin SPIRULINE

Bassins pour la production de spiruline

SPIRULINE DE ROCHEFORT

Venez découvrir une production paysanne à la fois insolite et vertueuse : de la spiruline artisanale française, cultivée dans des bassins de faible profondeur, ici dans les serres de Rochefort ! Une implantation motivée par l’ensoleillement nécessaire à cette activité.

Jérôme MARTIN, spirulinier de son état, adhérent et engagé dans la Fédération des Spiruliniers de France, vous expliquera chaque étape de production de cette micro-algue naturelle, sans OGM, ni pesticide, sans additif ni conservateur, et sans transformation -séchage à basse température-, afin qu’elle conserve l’intégralité de ses propriétés nutritives. Il vous dira comment consommer ces paillettes ou brindilles concassées, puissamment chlorophylliennes, croustillantes, légères et fondantes, de quoi étonner les papilles tout en faisant le plein de tonus.

La spiruline est un « super aliment » généralement importé. Les sportifs d’endurance, les végétariens… l’utilisent en quantité. Riche en fer, protéines, acides gras essentiels, vitamines, minéraux…ses bienfaits sont depuis longtemps connus pour la santé et le bien-être à tous les âges.

Voici dorénavant, une production rochefortaise de qualité, sans intermédiaire, et que l’on peut voir et acheter sur place, directement du producteur au consommateur.

  • Vente sur l’exploitation, sans rendez-vous /
    les mercredis de 15h00 à 18h00,
    les vendredis de 15h00 à 18h30,
    les samedis de 15h00 à 18h00
  • Boutique en ligne
    sécurisée avec envoi de colis :
    https://boutique.spiruline-de-rochefort.fr
  • Commandes groupées
    avec tarif préférentiel pour les clubs et associations
  • Vente à la Ferme de la Varenne/ Tonnay Charente

Visites, accueil de groupes, accueil de classe

Visite de l’exploitation et découverte de la spiruline sur rendez-vous uniquement et à partir de 15h00 (groupes, individuels, classes)

Réservation au 06 21 38 07 65 ou contact@spiruline-de-rochefort.fr

Contact :

Jérome MARTIN

Zone horticole
3 rue Philibert Commerson
17300 ROCHEFORT
06 21 38 07 65

www.spiruline-de-rochefort.fr
contact@spiruline-de-rochefort.fr